Home 2018-12-17T23:23:30+00:00

ナポリのピッツァ窯アクント、
伝統の巨匠。

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私たちの薪窯が、いかに伝統的原則に忠実な焼き上がりを保証するのか、その秘密を明かしましょう

Angolare フォーノ

Circolare フォーノ

Vesuvio フォーノ

手から手へ受け継がれてきた、四世代にわたる経験。

1892年から一筋に専念。職人的構想のためにヴィンチェンツォ・アクントが編み出したオリジナルメソッドは、今日まで受け継がれ、ジャンニとその息子たちの手に委ねられてきました。

薪。

ナポリの伝統的手法を余すところなく復元させるオリジナルの薪窯。最高の炎の効率を得るために、着火にはブナ材の薪、温度の維持にはオーク材の薪の使用を奨励します。

ガス。

薪を使用できない店舗のために、私たちはガス窯を設計しました。ピッツァの質と味わいを変えることなく、温度管理を著しく簡素化するソリューションです。

認定。

大切なのは、私たちの製品が信頼の同意語であることです。このために、私たちはCE商標のコンポーネントを使用します。結果、私たちの窯は、アメリカ市場において安全性を保証するUL 認定を獲得しました。さらにアクントナポリは、信頼と伝統の証である“真のナポリピッツァ協会(Vera Pizza Napoletana)”の公式サプライヤーリストに登録されています。

それぞれの窯は、唯一無二の作品です。

この種の窯を構築するただ一つの方法:それは手作りです。こと細かな部分に及ぶこだわりと材料の正確な選択が、強靭な堅牢性と完璧な断熱性を可能にします。

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本場ナポリのピッツァを、どこでも。

 Los hornos Acunto Napoli son accesibles en todas partes. Desde Japón hasta Estados Unidos, estamos en condiciones de proyectar, realizar y enviar modelos sobre la base de las exigencias de cada cliente, respetando los más altos estándares de seguridad.

連絡先

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Gianni Acunto Forni s.r.l.
Sede legale:
Via D’Aulisio isola E5 – 80143 Napoli Italy

Sede operativa:
Via Larga sn Zona Pip – 81038 Trentola-Ducenta (Ce)

Tel./Fax +39 081.814.74.77
p.iva: 07361861219
email: info@acunto.it
www.acunto.it

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歴史、伝統、情熱が集まり、社会の基盤となるGianni Acuntoオーブンへようこそ。Acunto家の3世代は、知られていて輸出されているプロの木材窯の生産に専念しています。 全世界で
私たちの熱意とナポリのピザの文化に対する最大の敬意は、私たちの革新的な仕事の基礎です。オーブンの設計と建設は、常に製造のあらゆる側面を改善することを目指しています。 ナポリの伝統の中で最も有名な製品の品質と味。

各オーブンは個別に設計されており、厳しい安全基準に準拠して、安定性、耐久性、完璧な断熱性を保証する最高の材料を手作業で設計しています。
私たちの目標は、プロフェッショナリズム、経験、そして情熱を提供することによってクライアントのニーズを満たすことです。 私どもは、世界中のオーブンを設計し、米国から日本に輸出し、毎回独自のモデルを作成し、各クライアントのニーズに完全に適合させています。