Acunto Forni sera présent au European Pizza & Pasta Show 2022, un événement B2B exclusif qui réunit les principaux grossistes européens du secteur.
OÙ: Olympia – Londres (Hammersmith Road, Londres, W14 8UX)
QUAND: 22-23 juin 2022
Hormis la pandémie, le marché mondial de la pizza continuera de croître en 2022, selon les dernières données d’Euromonitor International.
Voici quelques vrais chiffres :
Le marché mondial de la pizza devrait atteindre un total de 141,1 milliards de dollars de ventes en 2022, soit une augmentation de 6,7 % par rapport à 2021, selon les projections d’Euromonitor.
La plus forte explosion se produira en Europe de l’Est (croissance de 12,7%) et en Amérique latine (12,2%).
En Amérique du Nord, où le marché de la pizza est plus mature, Euromonitor s’attend à une croissance globale des ventes de 5,3 % à 56,5 milliards de dollars. Les restaurants à service complet devraient connaître une forte croissance des ventes de 9,7%, atteignant 19,3 milliards de dollars l’année prochaine, tandis que Reaching Limited Service Pizza bénéficie d’une augmentation de 3,3% à 37,2 milliards de dollars.
La croissance attendue pour l’Europe de l’Ouest pour 2022 est de 6,4 % par rapport à 2021.
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