Fours Acunto Naples
Maîtres traditionnels
Nous vous dévoilerons comment nos fours à bois garantissent une cuisson fidèle aux principes de la tradition
L'expérience de quatre générations passée de la main à l'homme
transmise jusqu'à aujourd'hui et confiée aux mains de Gianni et ses fils
Bois
Les fours à bois d'origine pour revivre pleinement la tradition napolitaine. Pour obtenir le meilleur rendement de la flamme, il est préférable d'utiliser du bois de hêtre pour l'éclairage et du bois de chêne pour maintenir la température.
Gaz
Pour les endroits qui ne peuvent pas utiliser de bois, nous avons conçu des fours à gaz. Une solution qui simplifie considérablement la gestion de la température, sans altérer la qualité et la saveur de la pizza.
Certificats
Nous utilisons des composants marqués CE et nos fours ont obtenu la certification UL, gage de sécurité pour le marché américain. Acunto Napoli est également inscrite au registre des fournisseurs officiels de la "Vera Pizza Napoletana", preuve de fiabilité et de tradition.
Chaque four est une pièce unique
Il n'y a qu'une seule façon de construire ce type de four : à la main.
Le souci du moindre détail et le choix des bons matériaux permettent une solidité robuste et une parfaite isolation thermique.
Pizza napolitaine
Partout
Les fours Acunto Napoli sont accessibles partout.
Du Japon à l'Amérique, nous sommes capables de concevoir, fabriquer et expédier des modèles
basés sur les besoins de chaque client, en respectant les normes de sécurité les plus élevées.
Demander des informations
Nous vous répondrons dès que possible.
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Gianni Acunto s.r.l
Bureau d'inscription
Viale Maria Bakunin 12 – 80125 -Napoli
Siège opérationnel
Via Larga sn Zona Pip – 81038 Trentola Ducenta (CE)
Tel/Fax +39 081 814 74 77
P.iva: 07361861219
Email:info@acunto.it
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